瘦子不吃正餐也罹患脂肪肝

脂肪肝是現代人常見肝臟疾病,不只

中年人有脂肪肝,連BMI超標小學生
都有困擾,到底脂肪肝需不需要定期
檢查?該如何養生才能擺脫脂肪肝?

脂肪肝是肝細胞被脂質占據,而出現
脂肪空泡。油脂以脂質的三酸甘油脂
為主。肝臟脂肪含量百分之三十以下
是輕度,百分之三十到五十是中度,
百分之五十以上則是重度的脂肪肝。

過去,曾認為脂肪肝是良性的疾病,
不用特別在意,即便八成以上脂肪肝
患者肝發炎指數正常,但脂肪氧化,
若造成肝臟傷害,導致脂肪性肝炎,
仍有機會導致肝的纖維化、肝硬化。

腹部超音波影像上,原本細緻而均勻
的肝臟,質地會變得比較粗糙、表面
不規則、凹凸不平、體積縮小,同時
脾臟充血,出現脾臟腫大異常變化。

絕大多數的脂肪肝,沒有主觀不適,
但約有百分之五到十的脂肪肝患者,
還是會出現易疲倦、體力差的症狀。

脂肪肝是肝臟脂質代謝出現了異常,
也是代謝症候群在肝臟的具體表現,
也可能是糖尿病前期病變。慢性肝炎
帶原者中,慢性C型肝炎比慢性B
肝炎的帶原者,更常見有此的困擾。

若是家族中有糖尿病病史,本身又有
脂肪肝,要擔心十年內有可能糖尿病
上身而影響生命品質。而少數合併有
肝發炎指數異常脂肪肝患者,要注意
是否有脂肪性肝炎而導致肝纖維化、
肝硬化的可能性,絕不能等閒視之。

發現脂肪肝,建議定期抽血做肝發炎
指數檢查,必要時,監測空腹及飯後
兩小時的血糖,家中可備一台血糖機
隨時檢測。而腹部超音波檢查,
則是確診及追蹤脂肪肝的首選工具。

建議脂肪肝患者,每半年做一次腹部
超音波檢查,且最好由同一位醫師、
同一台超音波操作,主要原因是腹部
超音波對脂肪肝診斷,雖高達九成五
確診率,但不同醫師對超音波影像,
對脂肪肝的嚴重度有不同主觀判斷。

罹患脂肪肝是因為油脂、米飯吃太多
或過於肥胖?其實不盡然,肥胖雖是
脂肪肝的重要因素,但在台灣,許多
身材纖細、體重標準、正餐不吃飯的
患者,仍有脂肪肝困擾,這常與嗜吃
甜食、運動量不足有著密切的關係。

尤其是崇尚多吃水果,有益身體健康
的部分民眾,常會有毫無節制吃水果
的錯誤習慣,卻不知長期過量的攝取
果糖,也是造成脂肪肝的元凶之一。

對於已罹患脂肪肝的患者,
建議戒掉吃甜點、飲用含糖、酒精性
飲料的嗜好。水果,雖然餐餐可吃,
但分量上,應限制在拳頭大小,其他
的蔬果攝取,則以綠葉的蔬菜為主。

控制肥胖保持理想體重是治療脂肪肝
長程目標,但過於激烈的減重會加重
代謝失衡,可能加重脂肪肝的程度,
建議每月減重不超過一公斤,且三餐
都要吃,不要長時間處於飢餓狀態。
持之以恆,慢慢減重也較不易復胖。

脂肪肝是非常難纏的敵手,即是沒有
纖維化、肝硬化的單純輕度脂肪肝,
仍需要三到五年,才能逐漸讓脂肪肝
消失。若是重度脂肪肝,則需要十年
長期抗戰心理準備,完全心急不得。

資訊來源:商業周刊/華人健康網→
https://www.top1health.com/Article/
145/25635
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